Zutaten:
2kg Kasseler oder Schnitzelfleisch (Schwein),klein geschnitten
350g Fleischwurst oder Jagdwurst,in Würfel geschnitten
4 große Zwiebel(n),klein gehackt
2 Gläser Gewürzgurke(n),klein gehackt
2 Gläser Letscho
300g Kirschtomate(n),gewürfelt
1 Becher Crème fraîche oder Schmand
Salz und Pfeffer
n.B. Ketchup zum Andicken
Paprikapulver,edelsüßes
Öl
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ADVERTISEMENT