Dieses einfache und lebendige Rezept für Pico de Gallo ist eine klassische mexikanische Würzsoße, die sich perfekt als Topping für Tacos, Nachos oder mit Tortillachips eignet. Die Kombination aus frischen Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Jalapeño ergibt eine erfrischende und würzige Salsa, die Sie ganz einfach nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Zutaten:
Zutat Menge
4 mittelgroße, reife Tomaten, gehackt
¼ Tasse weiße Zwiebel, fein gehackt
¼ Tasse frischer Koriander, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Jalapeño-Paprika, entkernt und fein gehackt
2 EL Limettensaft
Meersalz nach Geschmack
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