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Torta all’acqua: Ein leichtes und leckeres Rezept ohne Eier und Butter

Zubereitung der Torta all’acqua:

  1. Vermische das Wasser mit dem Öl und gib dann den Zucker hinzu.
  2. Rühre nach und nach das Mehl ein, füge das Backpulver und die Zitronenschale hinzu.
  3. Gieße den Teig in eine runde Kuchenform (ca. 24 cm Durchmesser).
  4. Backe die Torte bei 180°C für etwa 40 Minuten.
  5. Lass die Torte abkühlen und bestreue sie großzügig mit Puderzucker.

Warum du die Torta all’acqua probieren solltest:

Die Torta all’acqua ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für Menschen mit Lebensmittelallergien oder diejenigen, die auf eine vegane Ernährung achten. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein zartes und leckeres Gebäck, das jedem schmeckt. Die Kombination aus Zucker und Zitronenschale sorgt für eine erfrischende Note, die diese Torte zu einem echten Genuss macht.

Tipps für eine noch bessere Torta all’acqua:

  • Du kannst das Rezept auch mit anderen Zitrusfrüchten wie Orangen oder Limetten variieren, um den Geschmack anzupassen.
  • Wenn du die Torte noch fluffiger haben möchtest, kannst du etwas mehr Backpulver verwenden oder den Teig vorsichtig mit einem Handmixer aufschlagen.
  • Verfeinere das Rezept nach Belieben mit Vanillezucker oder einer Prise Zimt für zusätzliche Aromen.

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Fazit:

Die Torta all’acqua ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Rezept, das du in kürzester Zeit zubereiten kannst. Egal, ob du Veganer bist oder einfach nur eine leichtere Variante von Kuchen suchst, dieses Rezept wird dich nicht enttäuschen. Probiere es aus und teile deine Erfahrungen mit uns!

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