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Ultimativer Bienenstich (mit leckerer Puddimg – Sahne Füllung)

✔️Zutaten:

✔️Für den Hefeteig:
•1 Prise(n) Salz
•1 Ei(er)
•250ml Milch
•100g Butter, weiche
•500g Mehl
•1 Würfel Hefe, frische
•100g Zucker
•1 Packung. Vanillezucker

✔️Für den Belag:
•1 Packung. Vanillezucker
•2 EL Honig
•3 EL  Sahne
•150g Butter
•100g Zucker
•150g Mandel(n)

✔️Für die Füllung:
•5 Blatt Gelatine
•1 Packung. Puddingpulver, Vanille
•500ml Milch
•800ml Sahne
•4 Packungen. Sahnesteif, (oder 4 Blatt Gelatine)
•100g Zucker

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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