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Warum koche ich 1 kg Karotten mit Äpfeln? Das findet man einfach nicht im Laden. So wenige Menschen kochen, aber vergeblich

Den Topf auf mittlere Hitze stellen, unter geschlossenem Deckel 40 Minuten kochen, bis die Karotten weich sind. Nach dem Kochen etwas Zitronensäure hinzufügen.

Alle gekochten Zutaten sollten mit einem Stabmixer glatt gemahlen werden.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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