Zubereitung:
Mascarpone in eine Schüssel geben und mit Puderzucker, Zimt, Lebkuchengewürz und Vanilleextrakt glatt rühren.
Frisch geriebenen Orangenabrieb und optional Honig hinzufügen. Alles gut vermengen.
Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, um eine luftige Konsistenz zu erhalten.
Den Aufstrich in ein dekoratives Glas füllen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Optional vor dem Servieren mit gehackten Nüssen, Krokant oder einer Prise Zimt garnieren.
Serviervorschläge:
Als Brotaufstrich auf Stollen oder Brioche.
Als Dip für Plätzchen oder frisches Obst.
Als Füllung für Weihnachtsgebäck oder Kuchen.
Dieser Aufstrich ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch einen Hauch von Weihnachtsstimmung auf den Tisch. 🎄✨
Möchtest du das Rezept anpassen, z. B. alkoholfrei verfeinern oder vegan gestalten?
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