Wenn Sie Blätterteig haben, reiben Sie einfach 2 Äpfel – der Dessert ist in 10 Minuten fertig!

ZUBEREITUNG:

1. Backofen vorheizen:
   Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) oder 350 °F vorheizen.
2. Füllung vorbereiten:
   In einer Schüssel die Apfelwürfel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen. Die Mischung kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
3. Teig vorbereiten:
   Den Teig ausrollen und an die Maße der Backform anpassen. Die Apfelmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
4. Kuchen bestreichen:
   Das Ei verquirlen und die freiliegenden Ränder des Teigs damit bestreichen, um eine goldene Färbung zu erzielen.
5. Backen:
   Den Kuchen für 30 bis 40 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und die Äpfel weich sind.
6. Erdbeerpüree zubereiten (optional):
   Frische oder gefrorene Erdbeeren pürieren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
7. Servieren:
   Den Kuchen nach dem Backen kurz abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren, zusammen mit einem Löffel Erdbeerpüree und einer Tasse schwarzem Tee.

SERVIERVORSCHLÄGE:

• Warm genießen, bestäubt mit Puderzucker und einem Klecks Erdbeerpüree.
• Kombinieren Sie den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Schlagsahne für einen himmlischen Nachtisch.
• Perfekt zu einer gemütlichen Tasse schwarzem Tee für einen entspannten Nachmittag.

Guten Appetit! 😊