Wie entfernt man Säure aus Tomatensauce?

Das ist die ganze Idee von Backpulver…

Wie entfernt man Säure aus Tomatensauce mit Backpulver?
Wie wir in der Kochschule lernen, hat es die Eigenschaft, den Säuregehalt von Lebensmitteln zu neutralisieren und ihren pH-Wert zu regulieren.

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Indem Sie der Sauce beim Kochen ein paar Prisen hinzufügen, können Sie sie süßen, ohne den Geschmack zu verändern.

Du wirst sehen, dass sich ein paar Bläschen auf der Oberfläche der Soße bilden. Dies ist ein Beweis dafür, dass eine chemische Reaktion stattfindet.