Einleitung
Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Nudeln ist ein klassisches Gericht, das durch seine Einfachheit und den harmonischen Geschmack besticht. Diese Variante bietet eine ausgewogene Kombination aus saftigem Fleisch, knackigem Gemüse und sättigenden Nudeln. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Familienessen!
Zutaten
400 g Rindfleisch (z. B. Rinderhüfte oder Rinderfilet), in feine Streifen geschnitten
2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
2 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
2 mittelgroße Zwiebeln, in Ringe geschnitten
300 g Nudeln (z. B. Tagliatelle oder Penne)
3 EL Öl (z. B. Olivenöl oder Sonnenblumenöl)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Sojasauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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