Zutaten:
– 400 g Nudeln z.B. Penne oder Spaghetti
– 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten
– 200 ml Sahne
– 100 ml Hühnerbrühe
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 EL Olivenöl
– 1 TL italienische Kräuter getrocknet
– 50 g Parmesan, gerieben
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
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