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Zupfkuchen vom Blech in 20 Minuten, wie ich das liebe ein Traum!

Zutaten:

Für den  Teig:
420 g Mehl
40 g Kakaopulver
3 TL Backpulver
200 g Zucker
2 Tüte/n Vanillezucker
2  Eier
250 g Butter, oder Margarine

Für die Füllung:
350 g Butter, oder Margarine
1 kg Magerquark
2 Tüte/n Vanillezucker
2 Tüte/n Puddingpulver, Vanille
3 Eier
250 g Zucker
Mehl, für die Arbeitsfläche

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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