[Zwiebel-Hackbraten]

Anleitung:

1. Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Die Zwiebelringe um den Hackbraten verteilen und mit etwas Salz bestreuen.

3. Die Sahne mit der Brühe vermischen und über die Zwiebeln gießen, sodass sie richtig bedeckt sind.

4. Optional: Die Zwiebel-Sahne-Masse mit Muskatnuss würzen.

5. Den Hackbraten ca. 1 Stunde bei 200°C im Ofen backen.