🍔 Big Mac Rolle – Low Carb Genuss! 🍔
Ein leckerer Low-Carb-Wrap mit saftigem Hackfleisch, viel Soße und knusprigem Salat – köstlich und sättigend!
Zutaten (in Gramm):
Teig:
250 g Magerquark
100 g geriebener Käse (Gouda)
3 Eier
Salz, Pfeffer
Soße:
180 ml Mayonnaise
45 g Tomatenmark
67 ml Gurkenwasser
7 g Senf
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Füllung:
250 g Rinderhackfleisch
2-3 Scheiben Schmelzkäse (Cheddar oder Gouda)
50 g Eisbergsalat
1-2 Tomaten, in Scheiben
1 Gewürzgurke oder Salatgurke, in Scheiben
1 Zwiebel
Öl zum Braten
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