Einführung
Dieses Rezept für gebackene Garnelen in Zitronenbutter ist eine einfache, aber luxuriöse Mahlzeit, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche begeistert. Mit der perfekten Balance aus saftigen Garnelen, einer aromatischen Zitronenbutter und einem Hauch von Gewürzen bringt dieses Gericht mediterranes Flair auf Ihren Tisch. Es ist perfekt für schnelle Abendessen oder als beeindruckender Bestandteil eines eleganten Menüs.
Zutaten
Für 4 Personen:
500 g Garnelen, geschält und entdarmt
3 EL ungesalzene Butter
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
1 TL Honig (optional für eine leichte Süße)
1 TL Paprikapulver
1/2 TL getrockneter Oregano oder Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
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