Zutaten:
1 Packung (500g) Blätterteig (fertig ausgerollt)
150g (1½ Tassen) geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler)
100g (6-8 Scheiben) gekochter Schinken
1 kleine Zwiebel
2 EL gehackte Petersilie
1 Ei
2 EL saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Ei zum Bestreichen
Zubereitung:
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