Zutaten
1 kg Rindergulasch (in größere Würfel geschnitten)
3 große Zwiebeln, in feine Streifen geschnitten
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
3 EL Butterschmalz oder Öl zum Anbraten
2 EL Tomatenmark
2 EL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Paprikapulver (rosenscharf, optional)
2 TL Kümmel (ganz oder gemahlen)
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