Haben Sie schon einmal Lust auf einen herzhaften Snack gehabt, aber die zusätzlichen Kalorien gefürchtet? Diese Kefirkuchen sind die Antwort! Mit nur einer Handvoll Zutaten und einer einfachen Zubereitung können Sie diese köstlichen Leckereien ohne schlechtes Gewissen genießen.
Zutaten
Kefir – 250 Milliliter
Salz – 1 Teelöffel
Zucker – 1 Esslöffel
Ei – 1
Mehl – 400 Gramm
Pflanzenöl – 30 Milliliter
Backpulver – 1 Teelöffel
Gekochte Kartoffeln – 400 Gramm
Geröstete Zwiebel – 1
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Dill – 40 Gramm
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