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Filetbraten in Frischkäse-Senfsauce

Dieses Rezept für Filetbraten ist einfach zuzubereiten und voller köstlicher Aromen. Die zarte Soße aus Frischkäse und Senf macht das Gericht zu einem wahren Genuss für Ihre Familie.

Zutaten:


– 800g Schweinefilet
– 200g Frischkäse Natur oder mit Kräutern
– 2 Esslöffel Dijon-Senf
– 2 Esslöffel Honig
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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