Garnelen in Knoblauchbutter sind eines dieser köstlichen Gerichte, die mich an einfachere Zeiten erinnern. Als ich im Mittleren Westen aufwuchs, standen Garnelen nicht immer auf dem Tisch, aber wenn doch, war es ein besonderer Anlass. Diese kohlenhydratarme Version mit 4 Zutaten fängt denselben Charme ein und kombiniert die salzige Güte der Garnelen mit dem reichen Geschmack von Knoblauch und Butter. Sie ist schnell zubereitet und perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydrate achten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Vielleicht möchten Sie dies machen, um diese unvergesslichen Familienessen zu genießen, bei denen Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen wurden.
Diese Garnelen in Knoblauchbutter passen wunderbar zu einem frischen Gartensalat oder etwas geröstetem Gemüse. Die Leichtigkeit des Salats ergänzt den reichen Buttergeschmack, während eine Beilage aus gedünstetem Spargel oder geröstetem Rosenkohl eine erdige Tiefe verleiht. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, nimmt eine kleine Portion Blumenkohlreis die Knoblauchbuttersoße perfekt auf und macht jeden Bissen zu einem Genuss.
Garnelen in Knoblauchbutter mit 4 Zutaten und wenig Kohlenhydraten
Portionen: 4
Zutaten
1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
3 Esslöffel ungesalzene Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
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