Einführung
Dieses Ananascreme-Dessert ist der perfekte Abschluss für ein sommerliches Menü oder ein Genuss für zwischendurch. Es verbindet die Frische der Ananas mit einer cremigen Textur und erfordert weder Backofen noch komplizierte Zubereitung. Lassen Sie sich von diesem exotischen Dessert verwöhnen!
Zutaten
500 g frische Ananas (oder Ananas aus der Dose, abgetropft)
250 g Frischkäse
200 ml Schlagsahne
100 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Butterkekse oder Löffelbiskuits
50 g Butter, geschmolzen
1 TL Zitronensaft
Frische Minze oder Kokosraspeln (optional, für die Dekoration)
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