Was gibt es Besseres als ein herzhaftes, cremiges Gericht direkt aus dem Ofen? Dieser Mozzarella-Nudelauflauf ist der ideale Klassiker für alle Pasta- und Käseliebhaber. Mit zarten Penne, einer würzigen Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella wird dieses Gericht zum Highlight jeder Mahlzeit. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Familie und Freunden oder auch als schnelles Gericht für Gäste!
Zutaten für den Mozzarella-Nudelauflauf
- 400g Penne oder eine andere Pasta nach Wahl
- 500g frische Mozzarella-Kugeln, halbiert
- 2 Dosen gehackte Tomaten (je 400g)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 100g geriebener Parmesan oder Pecorino-Käse
- Frische Basilikumblätter zum Garnieren
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