Zarte, saftige Fleischbällchen in einer weißen Soße sind eine köstliche Wahl für ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Mit wenigen Zutaten und einfach zuzubereiten, ist dieses Rezept ideal für die ganze Familie. Entdecken Sie, wie Sie diese Fleischbällchen perfekt im Eintopf zubereiten und den besten Geschmack herausholen!
Zutaten für Fleischbällchen im Eintopf
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 60 g geriebener Parmesan
- 30 g Paniermehl
- 30 ml Milch
- 1 Ei
- 5 g frische Petersilie, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 120 ml Weißwein
- 120 ml Wasser
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