Rotoli in Baklava

Zutaten:
– Für die Brötchen:
50 g Pistazien
50 g Walnüsse 100 g
Butter
10-12 Blatt
Blätterteig – Für den Sirup
1 Tasse Wasser
200 g Zucker
1 Teelöffel Zimt
2-3 Nelken
Limetten- oder Zitronensaft
Orangen- oder Zitronenschale

Anleitung:
Anleitung:
1. Die Nüsse in einem Mixer fein hacken.

2. 5 oder 6 Schichten Filoteig darauf legen und die Mitte mit Butter einfetten.

3. Mit der Nussmasse bestreuen und aufrollen.

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