Zutaten:
500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 Zwiebel (fein gehackt)
2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
1 Glas Ajvar (250g)
2 Paprika (rot, gewürfelt)
1 Dose Tomaten (400g)
500ml Gemüsebrühe
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
1 TL Olivenöl
Frische Petersilie (optional, zum Garnieren)
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
