Zutaten:
Für die Steaks:
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1/2 Tasse Semmelbrösel
• 1 Ei
• 1 EL Worcestershire-Sauce
• 1 TL Senf
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Öl zum Braten
Für die Soße:
• 1 EL Butter
• 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
• 1 EL Mehl
• 2 Tassen Rinderbrühe
• 1 EL Worcestershire-Sauce
• 1 TL Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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