Eier-Brot – Einfach, schnell & unglaublich lecker!

April 11, 2025 von admin

Zutaten:

4 Scheiben Brot (z. B. Toast oder Bauernbrot)

2 Eier

2 EL Butter oder Öl

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

½ TL Paprikapulver

(optional)

Frische Kräuter (z. B. Schnittlauch oder Petersilie)

Optionale Extras:

2 Scheiben Käse

2 Scheiben Schinken oder Speck

1 kleine Tomate (in Scheiben)

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