Zutaten:
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
1 Tasse frischer Spinat, gehackt
1 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse geriebener Mozzarella
1 Ei, geschlagen (für die Eierwäsche)
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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