Zutaten:
Kirsch-Topping:
- 4 Tassen entsteinte Kirschen (frisch oder aufgetaut aus der Tiefkühltruhe)
- ½ Tasse (100 g) Zucker
- ½ Tasse (120 ml) Wasser
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Maisstärke
Graham-Cracker-Boden:
- 24 Graham-Cracker
- ¾ Tasse (170 g) geschmolzene, gesalzene Butter
- 2 Esslöffel Zucker
Creme-Schicht:
- 1 Tasse (240 ml) Schlagsahne
- ½ Tasse (100 g) Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Packung Frischkäse, weich
- ½ Tasse (100 g) Zucker
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