Zutaten:Für den Hefeteig:
350g Mehl
1 Pck. Trockenhefe (7g)
50g Butter,weiche
125ml Milch,lauwarme
1Ei(er)
1 Prise(n) Salz
1TL Zucker
1 Pck. Zitronenabrieb
1 ½kg Zwetschge(n)
Zum Bestreuen:
40g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2TL Zimt
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