Ein klassisches indisches Gericht mit einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce, das perfekt zu knusprigen Pommes passt! Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und Gewürzen macht dieses Gericht zu einem unwiderstehlichen Genuss.
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### 🛒 **Zutaten:**
– 🐔 Hähnchenbrustfilet – 500 g, gewürfelt
– 🧈 Butter – 100 g
– 🧄 Knoblauch – 4 Zehen, fein gehackt
– 🍅 Tomaten – 400 g, püriert (oder 1 Dose)
– 🥛 Sahne – 200 ml
– 🌶️ Garam Masala – 2 Teelöffel
– 🧂 Salz – nach Geschmack
– 🧂 Pfeffer – nach Geschmack
– 🌿 Frischer Koriander – zum Garnieren
– 🍟 Pommes Frites – 500 g (frisch oder gefroren)
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