Zutaten:
600g Hähnchenbrustfilet,
100g Joghurt (10% Fett),
2 EL gepresster
Knoblauch,
2 EL frischer,
geriebener Ingwer,
2 EL Garam Masala,
3 TL Salz,
2 EL Kurkuma,
1 TL Kreuzkümmel,
60g Butter,
1 Zwiebel,
2 EL Tomatenmark,
6 Kardamomkapseln,
1/4 TL Nelkenpulver,
2 TL Chiliflocken,
1 TL Koriander, 400ml Sahne
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