Einführung
Champignon-Spaghetti aus der Pfanne sind ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht. Mit zarten Champignons, einer cremigen Sauce und perfekt gekochten Spaghetti ist dieses Rezept ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig und lässt sich nach Belieben abwandeln. Die Kombination aus Pilzen, Knoblauch und einer leichten Sahnesauce macht dieses Gericht zu einem echten Genuss – perfekt für alle, die sich nach einer unkomplizierten Mahlzeit sehnen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zutaten (für 2 Portionen)
250 g Spaghetti
300 g frische Champignons
2 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
150 ml Sahne
50 ml Weißwein (optional)
50 g Parmesan (gerieben)
1 TL Thymian (frisch oder getrocknet)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
1 EL Butter (optional, für extra Cremigkeit)
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