Zutaten:
Für die Hackbällchen:
400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 
1 Ei 
50 g Paniermehl 
1 Knoblauchzehe, gehackt 
1 TL Senf 
1 TL Paprikapulver 
Salz & Pfeffer nach Geschmack 
2 EL Öl zum Anbraten 
Für die Sauce & Pasta:
300 g Penne 
1 EL Butter 
1 Zwiebel, gewürfelt 
2 Knoblauchzehen, gehackt
100 ml Gemüsebrühe 
200 ml Sahne 
100 g Frischkäse 
50 g Parmesan, gerieben
1 TL Paprikaflocken
1 TL Oregano
100 g gehackte Tomaten 
Frische Petersilie, gehackt 
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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