Zutaten:
- 200 g (7 oz) Hüttenkäse, vorzugsweise fettarm
- 1 mittelgroßer Apfel (ca. 120 g), z. B. Honeycrisp oder Granny Smith
- 1 großes Ei, zimmerwarm
- 20 g (2,5 Esslöffel) Vollkornmehl
- ½ Teelöffel (2,5 g) Backpulver
- Süßungsmittel nach Geschmack (entspricht 1-2 Esslöffeln Zucker)
- Eine Prise Salz (ca. 1/8 Teelöffel)
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
