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Erbsensuppe – Ein Klassiker für kalte Tage!

🛒 Zutaten:
300 g grüne Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) 🌱
2 Kartoffeln (geschält und gewürfelt) 🥔
1 Zwiebel (gewürfelt) 🧅
2 Karotten (in Scheiben) 🥕
1 Lauch (in Ringen) 🌿
1,5 l Gemüsebrühe 🍲
1 Würstchen (z.B. Wiener oder Bockwurst) 🌭
1 EL Butter 🧈
Salz & Pfeffer 🧂
1 TL Majoran 🌿
1 Lorbeerblatt 🌿
Fortsetzung auf der nächsten Seite

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