Einführung:
In der Weihnachtszeit suchen viele nach neuen Rezepten, die Tradition und Exotik miteinander verbinden. Ein Weihnachtspunsch mit Mango und Gewürzen ist die perfekte Antwort: Tropische Fruchtigkeit trifft auf die warmen Aromen von Zimt, Nelken und Ingwer. Dieses Rezept bietet eine frische Alternative zu den klassischen Varianten und sorgt für Begeisterung auf jedem Fest. Ob mit oder ohne Alkohol, dieser Punsch bringt eine tropisch-winterliche Note in die kalte Jahreszeit.
Zutaten:
1 Liter Mangosaft (100 % Fruchtgehalt)
500 ml Apfelsaft (klar oder naturtrüb)
250 ml Wasser
2 Zimtstangen
4 Nelken
1 Sternanis
1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm, in Scheiben geschnitten)
1 Orange (Bio, in Scheiben geschnitten)
3-4 EL Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
Optional: 150 ml Rum, Amaretto oder Glühweingewürzlikör für die alkoholische Variante
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