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Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme

Der Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme ist ein himmlisch leichter Kuchen mit fruchtiger Note. Der Biskuitboden wird dank Fanta besonders luftig und saftig. Eine cremige Schicht aus Paradiescreme und Sahne sorgt für eine unwiderstehliche Leichtigkeit. Frische oder eingelegte Mandarinen geben dem Kuchen eine fruchtige Frische. Ein glänzender Tortenguss rundet das Ganze perfekt ab. Einfach in der Zubereitung und ideal für jede Gelegenheit!
Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme – Ein himmlischer Genuss!
Wenn du auf der Suche nach einem Kuchen bist, der schnell gemacht ist, wunderbar fluffig schmeckt und mit einer fruchtig-cremigen Note begeistert, dann ist dieser Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme genau das Richtige für dich!

Der saftige Biskuitboden bekommt durch die Fanta eine herrlich lockere Konsistenz, während die cremige Schicht aus Paradiescreme und Sahne für eine unwiderstehliche Leichtigkeit sorgt. Getoppt mit frischen oder eingelegten Mandarinen und einem glänzenden Tortenguss wird dieser Kuchen nicht nur optisch zum Highlight, sondern schmeckt auch einfach fantastisch.
Ob für Geburtstage, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Verwöhnung zwischendurch – dieser Kuchen ist immer ein Volltreffer! Das Beste daran? Er lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten und kann wunderbar vorbereitet werden.
Lass uns loslegen und diesen köstlichen Kuchen gemeinsam backen
Zutaten:
Für den Teig:
4 Eier
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
150 ml Fanta
125 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Für die Creme:
500 ml Sahne
2 Päckchen Paradiescreme Vanille (z. B. von Dr. Oetker)
250 g Schmand oder Mascarpone
Für den Belag:
2 Dosen Mandarinen (abgetropft) oder frische Mandarinen
1 Päckchen klarer Tortenguss
2 EL Zucker
250 ml Mandarinensaft (oder Orangensaft)
Zubereitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite

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