Einführung: Geschmortes Hähnchen mit Rahmspinat, Speck und Champignons ist ein perfektes Gericht für kalte Tage. Es kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit einer cremigen Spinat-Sahne-Mischung, herzhaftem Speck und aromatischen Champignons. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und sättigend. Ideal als Familienessen oder wenn Sie Gäste beeindrucken möchten.
Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel
200 g frischer Spinat
150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
100 g Speck, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 ml Sahne
200 ml Hühnerbrühe
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver
Frische Petersilie zur Garnierung
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
