Zutaten:
Für die Fleischbällchen:
1 Pfund gehacktes Hähnchen
1/3 Tasse Semmelbrösel (Panko oder normal)
1/4 Tasse fein gehackte rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Ei
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
1 TL getrockneter Oregano
1/2 TL getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Tzatziki-Sauce:
1 Tasse griechischer Joghurt
1 Gurke, geschält, entkernt und gerieben
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL gehackter frischer Dill
1 EL gehackte frische Minze
1 Zitrone, entsaftet
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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