Einführung: Ein klassischer Rindfleischeintopf ist das perfekte Gericht, um sich an kalten Tagen zu wärmen. Mit zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und einer aromatischen Brühe wird dieses Gericht zu einem echten Genuss für die ganze Familie. Ob als herzhaftes Mittagessen oder als Abendessen, der Rindfleischeintopf lässt sich leicht zubereiten und ist voller Geschmack. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus und bringen Sie ein Stück Wohlfühlküche in Ihr Zuhause.
Zutaten:
800 g Rindfleisch (Schulter oder Beinscheibe)
2 Zwiebeln
3 Karotten
3 Kartoffeln
2 Selleriestangen
1 Lauch
2 Knoblauchzehen
1 Liter Rinderbrühe
2 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
1 TL Thymian (frisch oder getrocknet)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Öl zum Anbraten
1 EL Mehl (optional)
1 TL Paprikapulver (optional)
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