Hefeschnecken mit Äpfeln und Zimt
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Diese köstlichen Hefeschnecken mit Äpfeln und Zimt sind der perfekte Genuss für alle, die sich nach einem süßen, saftigen Gebäck sehnen. Mit ihrem himmlischen Duft und dem zarten, fluffigen Teig sind sie ideal zum Kaffee, Tee oder als süße Belohnung für zwischendurch. Lassen Sie uns gemeinsam diese leckeren Schnecken zubereiten!
Zutaten:
Für den Teig:
200 g Butter: Macht den Teig schön zart und geschmeidig.
170 ml Milch: Sorgt für Feuchtigkeit und Bindung.
3 EL Naturjoghurt: Verleiht dem Teig zusätzliches Aroma und eine angenehme Konsistenz.
70 g Zucker: Für die nötige Süße im Teig.
1 Ei: Gibt dem Teig Struktur und Geschmack.
etwas Salz: Betont die Aromen und verfeinert den Geschmack.
1 Würfel frische Hefe: Für die Lockerheit und das Volumen des Teigs.
1 Packung Backpulver: Unterstützt die Hefewirkung und sorgt für eine luftige Konsistenz.
650 g Mehl: Die Basis für den Teig.
Für den Belag:
120 g Butter: Für den besonders saftigen Geschmack der Schnecken.
4 Äpfel: Verleiht den Schnecken eine fruchtige Note.
1 Packung Vanillezucker: Für zusätzlichen Geschmack und Süße.
Für die Dekoration:
Nach Belieben Zucker: Zum Bestreuen.
15 g Zimt: Gibt den Schnecken ein herrliches Aroma.
Zubereitung:
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