Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Glas (24 oz) Marinarasoße
1 Dose (14,5 oz) gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
12 Unzen ungekochte Pasta (wie Rotini oder Penne)
1 Tasse Ricotta
2 Tassen geriebener Mozzarella
1/2 Tasse geriebener Parmesan
Anleitung
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch braten, bis das Fleisch gebräunt und die Zwiebel weich ist. Überschüssiges Fett abgießen.
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