1/2 Tasse saure Sahne
1/2 Tasse Mayonnaise
1 Esslöffel Kristallzucker
1 Esslöffel Apfelessig
1/2 Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassen)
4 Tassen gefrorene Erbsen, aufgetaut
8 Scheiben Speck, knusprig gebraten und zerbröselt
1/2 mittelgroße rote Zwiebel, fein gewürfelt
1 1/2 Tassen Cheddar-Käse, klein gewürfelt (alternativ kann Gouda oder Emmentaler verwendet werden)
Zubereitung:
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