Wenn Sie Lust auf eine knusprige, käsige Vorspeise mit kräftigem Geschmack haben, sind diese knusprigen Käse-Brotstangen Ihr neuer Favorit! Sie sind einfach zuzubereiten, voller pikanter Kräuter und perfekt zum Dippen in Marinara oder Knoblauch-Aioli. Keine Hefe erforderlich – nur ein einfacher Teig, der beim Backen goldbraun und knusprig wird. Legen wir los!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Ultraknusprig: Perfekt gebacken mit einer goldbraunen, knusprigen Außenseite.
Voll mit Käse: Schmelzende Schichten aus Cheddar und Parmesan für ultimativen Genuss.
Pikante Note: Knoblauch, Rosmarin und schwarzer Pfeffer verleihen eine Tiefe, die Ihrem Lieblingspizzaboden Konkurrenz macht.
Schnell und ohne Hefe: In weniger als einer Stunde mit minimaler Vorbereitung fertig!
Zutaten (für 12 Brotstangen)
Für den Teig:
2 Tassen Allzweckmehl
1 TL Backpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL getrockneter Rosmarin (oder 1 EL frisch, gehackt)
½ TL Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer
¼ Tasse Olivenöl
¾ Tasse warmes Wasser
Für den Käse und Belag:
½ Tasse geriebener Cheddar
¼ Tasse geriebener Parmesan
1 EL Butter, geschmolzen (zum Bestreichen)
Optionale pikante Zusätze: Rote Pfefferflocken, gehackte sonnengetrocknete Tomaten oder gewürfelter Speck
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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