Mushroom and Ham Puff Pastry ist ein ideales Gericht, das sowohl durch seinen köstlichen Geschmack als auch durch seine einfache Zubereitung besticht. Diese Blätterteigpastete mit einer cremigen Füllung aus Champignons, Schinken und Käse ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Der knusprige Blätterteig und die aromatische Füllung machen dieses Gericht zu einer großartigen Wahl für alle, die eine einfache, aber dennoch delikate Mahlzeit zubereiten möchten.
Warum dieses Rezept die perfekte Wahl ist
Die Zutaten sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Champignons sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und dabei kalorienarm. Die Kombination aus Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Schinken schafft einen reichhaltigen, aber gleichzeitig ausgewogenen Geschmack. Frische Sahne rundet das Ganze ab und sorgt für eine wunderbar cremige Füllung, die im Mund zergeht.
Zutaten für die Mushroom and Ham Puff Pastry
- 1 Blätterteig (fertig oder selbstgemacht)
- 200g Champignons
- 100g gekochter Schinken
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Frische Petersilie
- 100g geriebener Käse
- 100ml frische Sahne
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Salz und Pfeffer
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