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Ofenkartoffel-Ei-Auflauf mit Käse und Joghurt

Dieser herzhafte und schmackhafte Auflauf aus Ofenkartoffeln und Eiern ist mit geröstetem Gemüse, cremigem Joghurt oder saurer Sahne und geschmolzenem Käse gefüllt. Es ist ein wohltuendes und sättigendes Gericht, das sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder sogar zum Abendessen eignet. Mit Schichten aus Ofenkartoffeln, Eiern und Käse wird dieser Auflauf sicher zu einem Familienliebling.

Vorbereitungszeit:

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 1 Stunde
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten

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