Zutaten (für 3 Personen):
- 500 g kleine Kartoffeln
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Je ¼ Teelöffel Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Salbei
- ¼ Teelöffel Salz (nach Geschmack)
- 2 Prisen Paprikapulver
- 140 g geriebener Parmesankäse
- 1 Teelöffel gehackte Petersilie
- 30 g weiche Butter, in kleine Würfel geschnitten
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