Einführung
Baklava ist ein traditionelles Dessert aus dem Nahen Osten, das durch seine knusprigen Schichten, süßen Sirup und nussige Füllung besticht. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du Baklava zu Hause zubereitest – garantiert gelingsicher!
Zutaten:
Für den Sirup:
200 g Zucker
150 ml Wasser
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig
1 Zimtstange
Für die Baklava:
500 g Filoteig
300 g Walnüsse oder Pistazien (fein gehackt)
200 g Butter (geschmolzen)
2 EL Zucker
1 TL Zimt
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
