Pollo Hasselback spinaci e ricotta: una ricetta unica e gustosa!

1. Zubereitung des Hähnchens:
   • Den Backofen auf 200°C vorheizen.
   • Bereiten Sie das Hähnchen vor, indem Sie tiefe Scheiben entlang der Länge der Hähnchenbrust schneiden, aber nicht ganz nach unten. Achte darauf, dass du nicht ganz durchschneidest.
   • Das Hähnchen von beiden Seiten salzen und pfeffern.
2. Spinat-Ricotta-Füllung:
   • In einer Schüssel den frischen Spinat mit dem Quark und dem gehackten Knoblauch vermischen. Fügen Sie auch etwas geriebenen Käse hinzu und mischen Sie gut, bis eine glatte Masse entsteht.
   • Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Fortsetzung auf der nächsten Seite