Zutaten
Natives Olivenöl extra
1 Esslöffel
Zwiebel, fein gehackt
1 Tasse
Knoblauch, gehackt
2 Gewürznelken
gekochtes Huhn, zerkleinert
2 Tassen
schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
1 15-Unzen-Dose
grüne Chilis, gewürfelt
1 4-Unzen-Dose
Chilipulver
1 Teelöffel
Gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel
Getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel
Salz
1/2 Teelöffel
Enchilada-Soße
1 1/2 Tassen
Käse, gerieben
12 Unzen
große Tortillas
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